Tradução francês <> português de Pâte dure

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un fromage à pâte dure : um queijo duro, um queijo com casca dura
un fromage à pâte molle : quejo mole, macio
Le comté est un fromage à pâte dure, le camembert est un fromage à pâte molle. Comté é um queijo duro, o Camembert é um queijo mole.
la pâte (d'un fromage) : a massa, a textura (de um queijo) nom féminin
la pâte (à tarte) : massa de torta nom féminin

Exemplos

  • "Les gens adorent ma pâte molle et onctueuse, ma croûte grisâtre ou orangée."
  • "Si oui, venez me déguster, de préférence en hiver, je me ferai un plaisir de vous réchauffer avec ma pâte crémeuse et mon léger arrière-goût de noisette."

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Mais testemunhos.

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