une entrecôte : um filé de alcatra
Exemplos
- "Vendredi dernier, peu après 20 heures, un touriste américain a été mis à la porte d’une grande brasserie parisienne pour avoir commandé une entrecôte... bien cuite !"
- "Roger : En plat principal, une entrecôte."
- "Roger : En plat principal, une entrecôte."
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