(une viande) bleue : (carne) mal passada, crua
(un steak) saignant : um bife mal passado
'Saignant' literalmente significa 'sangrando'
(un steak) à point : (um filé) ao ponto
(un steak) bien cuit : (um bife) bem passado
Exemplos
- "Avec du sel et bien cuits !"
- "En plat principal, j’avais opté pour un filet de bœuf, saignant."
- "Nora : Il y a trois types de cuisson : bien cuit, à point ou saignant."
- "Nora : Il y a trois types de cuisson : bien cuit, à point ou saignant."
- "Nora : Il y a trois types de cuisson : bien cuit, à point ou saignant."
- "Vendredi dernier, peu après 20 heures, un touriste américain a été mis à la porte d’une grande brasserie parisienne pour avoir commandé une entrecôte... bien cuite !"
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