Traduzione e definizione de Cottura?

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Cottura?

:

Quanto cotto/a? A che livello di rosolatura? (carne)

femminile

– Vorrei un hamburger. – Cottura? – Media, per favore.

la cottura

:

il grado di preparazione di un cibo; il modo di cucinare il cibo

femminile

La cottura al vapore è molto salutare.
  • "Chef: Ci sono tre tipi di cottura per la carne: ben cotta, media o al sangue."

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