Definition
(il filetto) ben cotto, (la bistecca) ben cotta
:(the) well-done, well-cooked (fillet, steak)
(il filetto) medio, (la bistecca) media
:(the) medium (fillet, steak)
(il filetto, la bistecca) al sangue
:(the) rare (fillet, steak)
- "Chef: Ci sono tre tipi di cottura per la carne: ben cotta, media o al sangue."
- "Chef: Ci sono tre tipi di cottura per la carne: ben cotta, media o al sangue."
- "Chef: Ci sono tre tipi di cottura per la carne: ben cotta, media o al sangue."
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